六大錯誤的早餐吃法有哪些？昆山餐飲在這里提醒大家：

吃法一："回味早餐"

早餐內容：剩飯菜，或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等

受歡迎原因：不少家庭的"媽媽"都會在做晚飯時多做一些，早上給孩子和家人做炒飯，或許把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐制造方便，內容豐富，根本與正餐無異，通常被認為營養多。

專家評點：剩飯菜隔夜后，蔬菜或許產生亞硝酸（一種致癌物質），吃進去會對人體健康產生危害。

建議：吃剩的蔬菜盡量別再吃；把剩下的其他食物做早餐，必定要保存好，避免蛻變；從冰箱里拿出來的食物要加熱透。

吃法二：速食早餐

早餐內容：各種西式快餐

受歡迎原因：西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等，一向是時髦人群的飲食偏好。而且現在不少快餐店也供給門的早餐，如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶，方便快捷而且滋味也不錯。

專家評點：這種高熱量的早餐簡單導致肥胖，油炸食物長期運用也會對身體有危害。用西式快餐當早餐，午飯和晚餐有必要食用低熱量的食物。另外，這種西式早餐存在營養不均衡的問題，熱量比較高，但卻往往短少維生素、礦物質、纖維素等營養。

建議：挑選西式快餐做早餐，應該再加上生果或蔬菜湯等，以保持營養均衡，保證各種營養素的攝入。另外建議不要長期食用。

吃法三：傳統風味早餐

早餐內容：油條、豆漿

受歡迎原因：很多人都是從小就在爺爺奶奶的帶領下，習慣了早上吃油條加豆漿的，不但口味上習慣了這種吃法，而且感情上也有多年的"積儲"。

專家評點：油條是高溫油炸食物，跟燒餅、蛋餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物通過高溫油炸之后，營養素會被損壞，還會產生致癌物質；而且油條的熱量也比較高，油脂也難消化，再加上豆漿也歸于中脂性食物，這種早餐組合的油脂量明顯超標，不宜長期運用。

 建議：早餐必定要有蔬菜或許生果，豆漿加油條的吃法建議少吃，一星期不宜超過一次，而且當天的午、晚餐有必要盡量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多補充蔬菜。