1、削減了公司人力本錢

比如有一(yi)家公司(si)自己(ji)設(she)立食堂，中小(xiao)企(qi)業單獨(du)指定一(yi)部分人(ren)(ren)負責餐飲，并(bing)不(bu)劃算。它至少需要5個人(ren)(ren)來(lai)處(chu)理買菜(cai)、切菜(cai)和洗菜(cai)、端(duan)勺(shao)子、做飯、衛生處(chu)理等(deng)操作(zuo)。光(guang)工(gong)作(zuo)人(ren)(ren)員的(de)工(gong)資就要近萬元(yuan)。

2、削減了食物運輸本錢

假設(she)一(yi)個人(ren)的(de)外賣(mai)(mai)成本(ben)是每餐(can)10元(yuan)，一(yi)個50人(ren)的(de)公(gong)司需要500元(yuan)的(de)外賣(mai)(mai)成本(ben)，也就是每天1000元(yuan)。一(yi)個月(yue)下(xia)來可不是一(yi)筆小(xiao)開銷。這樣既能幫助員工省(sheng)錢省(sheng)力，又(you)能增加企業的(de)福利優勢，對(dui)企業招聘有很大(da)幫助。

3、有(you)效處(chu)理(li)食堂(tang)突發事(shi)件(jian)

食堂合同(tong)可用(yong)于處(chu)理(li)緊急情(qing)況，如停水(shui)、停電或(huo)食堂工作人員(yuan)離職(zhi)。工廠經常無法處(chu)理(li)這些(xie)緊急情(qing)況，這將導(dao)致員(yuan)工無法按時吃飯(fan)。它對(dui)公(gong)司(si)有很大的影響。優嬴餐飲(yin)公(gong)司(si)是一家(jia)專業服務公(gong)司(si)。對(dui)這些(xie)突發事件有合理(li)的處(chu)理(li)方法。無論發生何(he)種情(qing)況，都(dou)能保證員(yuan)工正常就餐。

4、減輕公(gong)司后(hou)勤(qin)壓力(li)

食堂(tang)承包可以減輕公(gong)(gong)司(si)的(de)后勤壓(ya)力(li)。如(ru)果(guo)食堂(tang)不承包，那么(me)食堂(tang)里(li)的(de)工作人員(yuan)都是工廠本(ben)身(shen)的(de)人員(yuan)，處理(li)起來有(you)(you)很多不便。一旦員(yuan)工與(yu)食堂(tang)發生沖突，廠方(fang)(fang)(fang)無法做出相應(ying)的(de)合理(li)處理(li)方(fang)(fang)(fang)法。如(ru)果(guo)是承包給餐(can)飲(yin)公(gong)(gong)司(si)的(de)，那么(me)雙(shuang)方(fang)(fang)(fang)就(jiu)屬于合作關系(xi)，有(you)(you)權互相監督(du)。如(ru)果(guo)發現伙(huo)食不合格或員(yuan)工投(tou)訴，廠方(fang)(fang)(fang)可告知食堂(tang)馬上時間整(zheng)改，餐(can)飲(yin)公(gong)(gong)司(si)將尊重廠方(fang)(fang)(fang)意見并做出相應(ying)調整(zheng)，以雙(shuang)方(fang)(fang)(fang)的(de)較大(da)努(nu)力(li)達到更好的(de)效果(guo)。解決了公(gong)(gong)司(si)后勤食堂(tang)的(de)難題。

5、保證食材的新鮮

食堂承包能有(you)效(xiao)保證(zheng)原(yuan)材料質(zhi)量(liang)。工廠自己采(cai)(cai)購。由于渠道有(you)限，限購力度很大(da)。通常，他們采(cai)(cai)取就近購物的(de)原(yuan)則。餐飲公司(si)采(cai)(cai)取大(da)批(pi)量(liang)采(cai)(cai)購、定(ding)點配送的(de)原(yuan)則，與大(da)型飼育基地建(jian)立合作關(guan)系，保證(zheng)食材的(de)新鮮，安全(quan)，職工的(de)安康得(de)到保證(zheng)。