- 產品名稱：上海紅燒(shao)魚塊
- 所屬分類：上(shang)海團膳(shan)大葷(hun)
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儷康匯餐飲（蘇(su)州）有限公司，前(qian)身是昆山遙遠餐飲有限公司，現注冊(ce)為(wei)新公司，在千燈鎮(zhen)季(ji)廣中(zhong)路建(jian)設一(yi)個集現代化、自動化的中(zhong)央廚房：專業從事(shi)(shi)工廠、事(shi)(shi)業單位、學(xue)校(xiao)、醫(yi)院飯堂伙食承包、蔬(shu)菜配送兼糧油批發，極具發展潛(qian)力(li)(li)和(he)競爭力(li)(li)的大型飲食管理服務公司。
公(gong)司，秉承“用心服(fu)務、做到最好”的(de)(de)企業管(guan)(guan)(guan)理理念。透明的(de)(de)管(guan)(guan)(guan)理制度，廣攬烹飪(ren)人(ren)才及(ji)管(guan)(guan)(guan)理人(ren)才，吸納(na)優(you)秀管(guan)(guan)(guan)理模(mo)式，實行“要學習(xi)、不要淘汰”的(de)(de)口號。通過(guo)爬坡式的(de)(de)培訓方(fang)式及(ji)企業內部(bu)的(de)(de)人(ren)才選拔機制和晉(jin)升渠道，培養出自己(ji)極(ji)具特(te)色管(guan)(guan)(guan)理團隊。通企業過(guo)多年的(de)(de)發展，現在(zai)員工近80多人(ren)，擁有(you)大型蔬菜種(zhong)植(zhi)及(ji)養殖基地(di)。并與大型無(wu)公(gong)害農場(chang)、農戶、大型農貿批發市(shi)場(chang)直(zhi)接掛鉤。形成了(le)餐飲(yin)公(gong)司加食材基地(di)的(de)(de)供應鏈體系，從而(er)保證(zheng)了(le)伙(huo)食質量。
借助(zhu)老(lao)公司經(jing)過(guo)多年的(de)探(tan)索和發展(zhan)(zhan)，結(jie)合(he)了(le)多家(jia)名企大(da)型企業(ye)(ye)飯(fan)堂(tang)的(de)運作模式，吸(xi)取了(le)先進的(de)飯(fan)堂(tang)管(guan)理(li)(li)(li)經(jing)驗，采納了(le)眾多飯(fan)堂(tang)管(guan)理(li)(li)(li)專家(jia)的(de)建議，形(xing)成了(le)特(te)色的(de)經(jing)營模式。以管(guan)理(li)(li)(li)創新(xin)為(wei)目標，以服(fu)務質量(liang)為(wei)基礎，不斷(duan)的(de)改善(shan)員(yuan)工(gong)服(fu)務態度，提(ti)供服(fu)務和伙(huo)食質量(liang)，增強自身綜合(he)實力，創造(zao)了(le)驕人(ren)的(de)業(ye)(ye)績。“以質量(liang)求(qiu)生存，以信譽求(qiu)市場，以創新(xin)求(qiu)發展(zhan)(zhan)”經(jing)營理(li)(li)(li)念、秉承“學習、行動、創新(xin)、團隊(dui)”的(de)企業(ye)(ye)宗旨。運用企業(ye)(ye)規(gui)范(fan)的(de)管(guan)理(li)(li)(li)體系，為(wei)公司樹(shu)立良好(hao)的(de)內、外(wai)在形(xing)象，得到廣(guang)大(da)客戶的(de)一致好(hao)評。
