- 產品名稱：上海爆魚
- 所屬分類：上海團膳大(da)葷
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儷康匯餐飲(yin)（蘇州(zhou)）有限公(gong)司(si)(si)，前身是昆山遙遠餐飲(yin)有限公(gong)司(si)(si)，現(xian)(xian)注冊為(wei)新公(gong)司(si)(si)，在千燈鎮季(ji)廣中(zhong)路建設一(yi)個(ge)集(ji)現(xian)(xian)代化、自動(dong)化的(de)中(zhong)央廚房：專業從(cong)事工廠、事業單位(wei)、學校、醫院(yuan)飯堂伙食承包(bao)、蔬菜配(pei)送(song)兼糧油(you)批(pi)發，極具發展潛力(li)和競(jing)爭力(li)的(de)大型飲(yin)食管理服務公(gong)司(si)(si)。
公司(si)(si)，秉承“用心服務(wu)、做到最好”的(de)(de)企(qi)業管理(li)理(li)念。透明的(de)(de)管理(li)制度，廣攬烹飪人(ren)(ren)才及管理(li)人(ren)(ren)才，吸納優秀管理(li)模式，實(shi)行“要學習、不(bu)要淘汰(tai)”的(de)(de)口(kou)號(hao)。通(tong)過爬坡式的(de)(de)培(pei)訓方式及企(qi)業內部的(de)(de)人(ren)(ren)才選拔機制和晉升渠道，培(pei)養(yang)出自己極具特色管理(li)團隊。通(tong)企(qi)業過多年(nian)的(de)(de)發(fa)(fa)展，現在員工近(jin)80多人(ren)(ren)，擁有大型蔬菜種植及養(yang)殖基(ji)地(di)。并與(yu)大型無(wu)公害農場(chang)、農戶(hu)、大型農貿批發(fa)(fa)市場(chang)直接掛鉤。形成了(le)餐飲公司(si)(si)加食材基(ji)地(di)的(de)(de)供(gong)應鏈體系，從(cong)而(er)保證了(le)伙食質量。
借助老公(gong)司(si)經過多年(nian)的(de)(de)探索和發展(zhan)，結合了(le)多家名企(qi)(qi)大型企(qi)(qi)業飯(fan)堂的(de)(de)運(yun)作(zuo)模(mo)式，吸取(qu)了(le)先進的(de)(de)飯(fan)堂管理(li)經驗(yan)，采納(na)了(le)眾多飯(fan)堂管理(li)專家的(de)(de)建議(yi)，形成了(le)特色的(de)(de)經營模(mo)式。以管理(li)創新為(wei)目標(biao)，以服(fu)務質量為(wei)基礎，不斷的(de)(de)改善(shan)員工服(fu)務態度，提供服(fu)務和伙(huo)食質量，增強自身綜合實力，創造了(le)驕人的(de)(de)業績。“以質量求生存，以信(xin)譽求市(shi)場，以創新求發展(zhan)”經營理(li)念(nian)、秉承(cheng)“學習、行動、創新、團隊(dui)”的(de)(de)企(qi)(qi)業宗旨(zhi)。運(yun)用企(qi)(qi)業規范的(de)(de)管理(li)體系，為(wei)公(gong)司(si)樹立良(liang)好(hao)的(de)(de)內(nei)、外(wai)在(zai)形象(xiang)，得到(dao)廣(guang)大客(ke)戶的(de)(de)一致(zhi)好(hao)評(ping)。
