- 產品名稱：上海虎皮蛋(dan)
- 所屬分類：上海團膳大葷
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儷康(kang)匯餐飲（蘇州）有(you)限公(gong)司，前身是昆山遙遠餐飲有(you)限公(gong)司，現注冊為新公(gong)司，在千燈鎮季廣中(zhong)路建設(she)一個集現代化、自動化的(de)(de)中(zhong)央廚房：專業從事工廠、事業單(dan)位、學(xue)校、醫(yi)院飯堂(tang)伙食(shi)承(cheng)包、蔬菜配(pei)送兼糧油批發，極具(ju)發展潛力(li)和競(jing)爭力(li)的(de)(de)大型飲食(shi)管理服務(wu)公(gong)司。
公(gong)司，秉承“用心服(fu)務、做到最好”的(de)企業(ye)管(guan)理理念。透明(ming)的(de)管(guan)理制度，廣(guang)攬烹飪人(ren)(ren)(ren)才(cai)(cai)及管(guan)理人(ren)(ren)(ren)才(cai)(cai)，吸納(na)優秀管(guan)理模式(shi)，實行“要(yao)學習、不(bu)要(yao)淘汰(tai)”的(de)口號(hao)。通(tong)過爬坡式(shi)的(de)培訓(xun)方式(shi)及企業(ye)內部的(de)人(ren)(ren)(ren)才(cai)(cai)選拔機制和晉升(sheng)渠(qu)道，培養出自己極具特色管(guan)理團隊(dui)。通(tong)企業(ye)過多年的(de)發(fa)展，現在員工近80多人(ren)(ren)(ren)，擁有大(da)(da)(da)型(xing)蔬菜(cai)種植(zhi)及養殖(zhi)基地(di)(di)。并(bing)與大(da)(da)(da)型(xing)無公(gong)害(hai)農(nong)場、農(nong)戶、大(da)(da)(da)型(xing)農(nong)貿(mao)批發(fa)市場直接(jie)掛(gua)鉤。形成了(le)餐飲公(gong)司加食(shi)材(cai)基地(di)(di)的(de)供應鏈(lian)體系，從而保證(zheng)了(le)伙食(shi)質量。
借助老(lao)公司經(jing)(jing)過多年的(de)(de)探索和發(fa)展，結合(he)了(le)(le)多家名(ming)企(qi)(qi)大型(xing)企(qi)(qi)業飯(fan)堂的(de)(de)運作模(mo)式，吸取(qu)了(le)(le)先進的(de)(de)飯(fan)堂管(guan)(guan)理(li)經(jing)(jing)驗，采(cai)納了(le)(le)眾多飯(fan)堂管(guan)(guan)理(li)專家的(de)(de)建議，形成了(le)(le)特色的(de)(de)經(jing)(jing)營模(mo)式。以(yi)管(guan)(guan)理(li)創(chuang)(chuang)新(xin)為(wei)目標(biao)，以(yi)服(fu)務(wu)質量(liang)(liang)為(wei)基礎，不斷的(de)(de)改(gai)善員工服(fu)務(wu)態度，提供服(fu)務(wu)和伙食質量(liang)(liang)，增強自身綜合(he)實(shi)力，創(chuang)(chuang)造(zao)了(le)(le)驕人的(de)(de)業績。“以(yi)質量(liang)(liang)求生存，以(yi)信(xin)譽求市場，以(yi)創(chuang)(chuang)新(xin)求發(fa)展”經(jing)(jing)營理(li)念(nian)、秉承“學習(xi)、行動、創(chuang)(chuang)新(xin)、團隊”的(de)(de)企(qi)(qi)業宗旨(zhi)。運用企(qi)(qi)業規范的(de)(de)管(guan)(guan)理(li)體系(xi)，為(wei)公司樹立良(liang)好的(de)(de)內、外在形象，得到廣大客戶(hu)的(de)(de)一致好評。
